【规格】
200g
【类型】
普洱熟茶
严谨地说,传奇-刮风寨属于一款我们的实验性产品。因为在过去,由于成本、可控性、嫩度等多方面原因,使用易武尤其是刮风寨原料来制作熟普的厂家屈指可数,所以传奇-刮风寨的原料堆子也是抱着发一堆试试的心态下来操作的。
刚出堆的料子,说实话让我们很失望,虽然清甜 ,但出汤慢,浓度不高。
但在原料存放仅仅三个月后,再次的试喝结果就惊艳到了我们,滋味的浓郁度和汤体的饱满度明显增加,同时还保留了开始时的清甜感,当即把所有原料封存,决定把其产品化!
这几个月的经历也让我们意识到,易武茶的转化潜力不仅仅在生茶上呈现,发酵成熟茶之后,此特色依然保留!(当然,前提是发酵工艺能够较好的保留原料的活性)
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